Spagetti med pepper
Jeg kom over en oppskrift som var veldig god og enkel å lage.Vel bekommen. 2 porsjoner20 g salt2 liten vann250 g spagetti10 stk pepperkorn4 ss smør2 ss revet parmesan (eller 50/50 parmesan og pecorino) FREMGANGSMÅTE Kok opp salt og vann. Ha i spagettien. Kok den slik du vil ha den. Mens pastaen koker: Knus pepperet med morter eller pepperkvern. Ha pepperet i en tørr stekepanne på middels varme. Rist pepperet og kjenn hvordan alle smakene kommer ut. Ha i en liten sleiv av vannet fra pastaen. La det koke omtrent et minutt. Ha i smøret og la det smelte. Sil av pastavannet og ha pastaen i stekepannet. Vend godt rundt.…
Perlebryllup
30 år går fort når man er sammen med den man elsker. I dag feirer Wera og jeg Perlebryllup. Vi har begge blitt formet over mange år, forhåpentligvis som en vakker perle. «I gode og onde dager» har vi fått så det holder, så nå kan forhåpentligvis ting bare bli bedre. Et ekteskap er noe som må pleies. Et ekteskap er så mye. Det er vennskap, samhold, sorg og gleder. Men så lenge man har respekt for hverandre og behandler hverandre med respekt går mye av seg selv. Bryllupsdager 1 år: Papirbryllup2 år: Bomullsbryllup3 år: Lærbryllup4 år: Blomster/Linbryllup5 år: Trebryllup6 år: Sukkerbryllup7 år: Ullbryllup8 år: Bronsebryllup9 år: Pil/Keramikkbryllup10 år: Tinnbryllup11…
Avfall!
Alle mennesker produserer avfall. Det være seg rest og matavfall, papp/papir og plast. I vår kommune (Ullensaker) blir det håndtert greit ved at søppelbilen kommer og henter. Men så har vi det andre da. Hardplast, farlige kjemikalier, trevirke, el avfall, metall. hageavfall osv. Å bli kvitt noe av det har nå blitt et «problem». På Øras har du hele tiden som privatperson kunnet levere og sortere ved avlevering metall, hardplast, husholdnings plast, trevirke, møbler osv. gratis. Men nei, nå må du betale 100,- kroner hver gang du må innom «rundellen» på Øras. For meg som for det meste leverer hageavfall (som de lager hagejord av og selger) har det blitt…
Uvær i Ullensaker.
Føler meg litt snytt. yr.no meldte svært dårlig vær i dag. Fra kl. 19 skulle det pøse ned, lyne og tordne. Fare for jordskred og oversvømmelse! Den kraftigste bygen kom i 14 tiden. Da buldret det litt, haglet og styrtregnet. Men det var det! Det positive er da at jeg fikk et bra vær bilde. Her kan du se flere vær bilder fra Ullensaker.
Årstider.
Jeg bor i en flott kommune. En kommune med voldsom vekst, liv og røre og flott natur. Dette er et lite minne fra noen år tilbake da jeg prøvde å fange årstidene i Ullensaker.
